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最新版ISO 9001国际标准有望于今年9月发布
2015-09-21
    备受关注的ISO 9001:2015最终国际标准草案(FDIS)重磅发布,这是其修订过程中一个重要里程碑,同时也标志着ISO 9001质量管理体系标准已达到修订过程的最后阶段。而后,国际标准化组织(ISO)成员国将对最新的标准草案进行投票表决,投票的最终期限是2015年9月9日,这也意味着新版ISO 9001国际标准有望于2015年9月出台。
    ISO 9001质量管理体系是目前应用范围最广、发证量最多的国际标准体系,自1987年问世以来,随后在1994年、2000年、2008年经历了三次转版,目前在世界范围内拥有超过110万张证书。回首ISO 9001发展的28年中,其之所以如此受欢迎,还要归功于该标准为各类不同规模和类型组织提供了通用的质量管理框架和思路,同时也为组织建立了提供满足顾客和法律法规要求的产品及服务的基本信心。如同其他所有的ISO标准,现正修订中的ISO 9001是每五年评审一次,以确保其与时俱进并且适时更新。
    ISO/FDIS 9001鼓励组织在质量管理中加强对外部的关注,并作为其风险管理手段之一。ISO/FDIS 9001将新标准定位为组织走向可持续发展道路中不可分割的一个环节,致力于推动新标准成为组织改善其绩效的一个工具。标准提出要更多的去关注内外部的利益相关方,并将其作为管理质量的手段之一,将质量管理体系上升到组织的战略决策的高度。即将发布的2015版与现行2008版的主要修订内容包括:
    1.组织环境
    “组织环境”现在必须作为质量管理体系设计和实施过程的一个要素来考量。
    2.风险和机遇
    作为一个新的要求,在组织策划和实施质量管理体系过程中应去识别可能会影响到体系的运行和绩效的风险和机遇,并提出相对应的处置措施。
    3.领导力
    新版标准对高层提出更进一步的要求,应在组织的质量管理体系中展现出更强的参与度与指导,而不仅仅是管理质量管理体系。
    4.文件化信息
    2008版中的名词“文件化的程序”和“记录”将被“文件化信息”所替代, “信息”应在组织内得到控制和保持。当然,最终还是由组织自身来决定所必要的文件的类型与程度,来控制自身的质量管理体系。
    5.其它的新要求对质量管理体系要求的变化,还包括:
    (1)对策划、实施和改进质量管理体系的过程方法的执行给出了细化的要求
    (2)根据对自身质量绩效的影响,识别人员必要的能力
    (3)识别和维护好所需的知识,以确保组织能实现产品和服务的要求
    (4)基于风险大小来确定适合于所有外部供方的控制类型和程度
    6.结构和术语
    FDIS标准结构遵从于Annex SL所规范的通用ISO标准结构,以确保最终的ISO 9001标准与其它的管理体系标准保持一致。Annex SL架构应用在ISO 9001中,不仅仅只是当做一个模板,而是力求将质量管理体系以一种更趋一致更合理的方式展现。
对于已经按照9001 要求建立起质量管理体系的组织,标准并没有要求去改变当前其质量管理体系已有的程序或文件架构,以及正在使用的术语,这一点在FDIS 9001标准中有进一步详细说明。
    7.ISO 9001:2008转版计划
    已经取得ISO 9001:2008证书的组织将有三年的过渡期转换成新版ISO 9001:2015证书。根据现在的预计发布时间,转版过渡期将于2018年9月结束。
(来源:上海市技术性贸易措施信息服务平台)
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IFS 认证
IFS国际食品标准(International Food Standard),是由HDE-德国零售商协会和FCD-法国零售商和批发商联盟共同制订的食品供应商质量体系审核标准。经德国贸易机构联合会于2001年向全球发布,得到德国及法国零售商普遍接受,,许多知名的欧洲超市集团在选择食品供应商时会要求后者须通过IFS审核。该标准在德国和法国等欧洲国家影响力较大,IFS也是获得国际食品零售商联合会认可的质量体系标准之一。 这套标准包含了对食品供应的品质与安全卫生保证能力的考核要求,得到了欧洲尤其是德国和法国食品零售商的广泛认可。IFS是以ISO9000:2000标准的程序导向模式编排,涵盖HACCP、品质管理、产品控制、制程控制、工厂环境及人事等内容。供货商只要成功取得IFS认证就可以增加出口机会、减少多重审核的支出、取得欧洲主要零售商的信任、消费者对产品的接纳及减少食品危机风险。
ISO22000认证
随着消费者对安全食品的需求日益增长,导致许多公司都在发展基于危害分析和关键控制点(HACCP)的食品质量和安全管理体系,在2001年,ISO开始着手建立一个可审核的标准,这一标准进一步加深了HACCP在食品安全管理体系中的作用,将最新成型的ISO 22000推向了发展的顶峰。ISO 22000标准试图为需要符合并超过世界范围内食品安全规则的公司定义出食品安全管理要求。该标准涵括了所有消费者和市场的需求。它加快并简化了程序,而无需折衷其他质量和食品安全管理体系。ISO 22000是一个国际认证标准,其中定义了食品安全管理体系的要求。它适用于所有组织、可贯穿整个供应链——从农作者至食品服务、加工、运输、储存、零售和包装。  ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。  ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。  ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构,将HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和临界控制点)原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典委员会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合,如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。
Kosher 认证
Kosher认证又称犹太认证(犹太食品认证,Kosher certificate),是指按照犹太饮食教规对医疗、化工、食品、辅料和添加剂等进行认证,此种认证被称为Kosher认证。其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。Kosher认证有其完善的法规和理论、实践基础及管理。通过Kosher认证的公司,可以在其生产的食品上使用国际最著名的、被广泛认可的“洁食认证(Kosher)”标记。Kosher认证按照不同的认证机构,具体有:KOF-K Kosher洁食认证 、OK Kosher洁食认证、Star-K Kosher洁食认证、OU Kosher洁食认证、BC Kosher洁食认证、Bais-K Kosher洁食认证、Bais-K Kosher洁食认证、cRc Kosher洁食认证 、KIR Badatz Kosher洁食认证等。
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