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一周国际动物疫情动态-497期(2月10日-2月16日)
2025-02-18
   非洲猪瘟
  
  1. 韩国发生2起家猪非洲猪瘟疫情
  
  2月10日,韩国通报京畿道发生2起家猪非洲猪瘟疫情,17头家猪感染,9头死亡,9357头被扑杀。
  
  2. 摩尔多瓦发生6起家猪和1起野猪非洲猪瘟疫情
  
  2月10、12、13、14日,摩尔多瓦通报德罗恰区等4地发生6起家猪和1起野猪非洲猪瘟疫情,15头家猪和1头野猪感染死亡,2头被扑杀。
  
  3. 爱沙尼亚发生4起野猪非洲猪瘟疫情
  
  2月10、11、13日,爱沙尼亚通报帕尔努县等3地发生4起野猪非洲猪瘟疫情,7头野猪感染死亡。
  
  4. 匈牙利发生19起野猪非洲猪瘟疫情
  
  2月11日,匈牙利通报科马罗姆州等2地发生19起野猪非洲猪瘟疫情,21头野猪感染,6头死亡,15头被扑杀。
  
  5. 德国发生148起野猪非洲猪瘟疫情
  
  2月11、12、14日,德国通报萨克森州等4地发生148起野猪非洲猪瘟疫情,148头野猪感染死亡。
  
  6. 波兰发生89起野猪非洲猪瘟疫情
  
  2月11日,波兰通报西滨海省等10地发生89起野猪非洲猪瘟疫情,152头野猪感染死亡。
  
  7. 希腊发生2起野猪非洲猪瘟疫情
  
  2月12日,希腊通报伯罗奔尼撒大区发生2起野猪非洲猪瘟疫情,2头野猪感染死亡。
  
  8. 塞尔维亚发生4起家猪非洲猪瘟疫情
  
  2月12日,塞尔维亚通报贝尔格莱德市等2地发生4起家猪非洲猪瘟疫情,7头家猪感染死亡,19头被扑杀。
  
  9. 克罗地亚发生1起野猪非洲猪瘟疫情
  
  2月12日,克罗地亚通报武科瓦尔-斯里耶姆县发生1起野猪非洲猪瘟疫情,1头野猪感染死亡。
  
  10. 意大利发生13起野猪非洲猪瘟疫情
  
  2月12日,意大利通报托斯卡纳大区等5地发生13起野猪非洲猪瘟疫情,13头野猪感染死亡。
  
  11. 北马其顿发生4起野猪非洲猪瘟疫情
  
  2月12日,北马其顿通报德鲁戈沃区等3地发生4起野猪非洲猪瘟疫情,39头野猪感染死亡。
  
  12. 波黑发生2起野猪非洲猪瘟疫情
  
  2月13日,波黑通报波黑联邦发生2起野猪非洲猪瘟疫情,3头野猪感染死亡。
  
  13. 罗马尼亚发生12起野猪和6起家猪非洲猪瘟疫情
  
  2月14日,罗马尼亚通报加拉茨县等4地发生12起野猪和6起家猪非洲猪瘟疫情,30头野猪感染死亡,34头家猪感染,11头死亡,21头被扑杀。
  
  禽流感
  
  1. 波兰发生5起家禽和3起野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月10、13、14日,波兰通报库亚瓦滨海省等4地发生5起家禽和3起野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情,18.2万只家禽感染,953只死亡,17.9万只被扑杀,12只野禽感染死亡。
  
  2. 日本发生8起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月10日,日本通报千叶县等2地发生8起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情,355只家禽感染死亡,124.5万只被扑杀。
  
  3. 韩国发生6起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月10日,韩国通报忠清北道等4地发生6起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情,400只家禽感染,331只死亡,24万只被扑杀。
  
  4. 摩尔多瓦发生2起野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月10、13日,摩尔多瓦通报德罗恰区等2地发生2起野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情,24只野禽感染死亡,18只被扑杀。
  
  5. 澳大利亚发生2起家禽H7N8亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月10、14日,澳大利亚通报维多利亚州发生2起家禽H7N8亚型(毒株与2024年不同)高致病性禽流感疫情,2663只家禽感染,554只死亡,7.7万只被扑杀。
  
  6. 乌克兰发生1起野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月10日,乌克兰通报苏梅州发生1起野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情,37只散养家禽感染,25只死亡。
  
  7. 尼日利亚发生3起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月10日,尼日利亚通报卡诺州等2地发生3起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情,1020只家禽感染,802只死亡,218只被扑杀。
  
  8. 美国发生18起哺乳动物H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月10日,美国通报科罗拉多州等9地发生18起哺乳动物H5N1亚型高致病性禽流感疫情,多头奶牛和10只家猫赤狐等哺乳动物感染。
  
  9. 英国发生22起野禽和1起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月10、11日,英国通报苏格兰等3地发生22起野禽和1起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情,40只野禽感染死亡,37只家禽感染,7只死亡。
  
  10. 比利时发生5起野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月10、11日,比利时通报瓦隆大区发生5起野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情,16只野禽和散养家禽感染,11只死亡,43只被扑杀。
  
  11. 波黑发生1起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月11日,波黑通报塞族共和国发生1起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情,77只家禽感染死亡,3只被扑杀。
  
  12. 尼日尔发生1起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月11日,尼日尔通报尼亚美市发生1起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情,90只家禽感染死亡,160只被扑杀。
  
  13. 印度发生6起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月11、13日,印度通报马哈拉施特拉邦扥等2地发生6起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情,965只家禽感染死亡,1.8万只被扑杀。
  
  14. 德国发生20起野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月12、13日,德国通报下萨克森州等6地发生20起野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情,36只野禽和散养家禽感染死亡,14只被扑杀。
  
  15. 意大利发生4起野禽和2起哺乳动物H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月12日,意大利通报威尼托大区等3地发生4起野禽和2起哺乳动物H5N1亚型高致病性禽流感疫情,4只野禽和2只野生赤狐感染死亡。
  
  16.匈牙利发生1起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月13日,匈牙利通报巴奇基什孔州发生1起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情,多只家禽感染死亡。
  
  17. 荷兰发生9起野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月13日,荷兰通报弗里斯兰省等3地发生9起野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情,9只野禽感染死亡。
  
  18. 加拿大发生1起家禽H5N5亚型高致病性禽流感疫情
  
  2月14日,加拿大通报纽芬兰和拉布拉多省州发生1起家禽H5N5亚型高致病性禽流感疫情,34只家禽感染死亡。
  
  其他动物疫病
  
  1. 南非发生1起SAT1型口蹄疫疫情
  
  2月11日,南非通报夸祖鲁纳塔尔省发生1起SAT1型口蹄疫疫情,3头牛感染。
  
  2. 以色列发生1起O型口蹄疫疫情
  
  2月13日,以色列通报北部区发生1起O型口蹄疫疫情,50只绵羊感染。
  
  3. 尼加拉瓜发生4086起新大陆螺旋蝇蛆病疫情
  
  2月10日,尼加拉瓜通报奇南德加省等10地发生4086起新大陆螺旋蝇蛆病疫情,4922头牛马等牲畜感染,25头死亡。
  
  4. 伯利兹发生2起新大陆螺旋蝇蛆病疫情
  
  2月10日,伯利兹通报托莱多省发生2起新大陆螺旋蝇蛆病疫情,4头牛感染。
  
  5. 希腊发生1起羊痘疫情
  
  2月11日,希腊通报埃维亚省发生1起羊痘疫情,1只绵羊感染。
  
  6. 墨西哥发生3起新大陆螺旋蝇蛆病疫情
  
  2月11、14日,墨西哥通报恰帕斯州等3地发生3起新大陆螺旋蝇蛆病疫情,12头牛马家猪等家畜感染。
  
  7. 英国发生1起3型和1起12型蓝舌病疫情
  
  2月11日,英国通报英格兰发生1起3型和1起12型蓝舌病疫情,4头牛感染。
  
  8. 日本发生1起猪瘟疫情
  
  2月12日,日本通报群马县发生1起猪瘟疫情,6头家猪感染,5529头被扑杀。
  
  9. 波兰发生2起新城疫疫情
  
  2月12、14日,波兰通报卢布林省等2地发生2起新城疫疫情,38.4万只家禽感染,4.8万只死亡,34.7万只被扑杀。
  
  10. 斯洛文尼亚发生2起4型蓝舌病疫情
  
  2月13日,斯洛文尼亚通报克洛统计区等2地发生2起4型蓝舌病疫情,3头牛感染。
 
       来源:农业农村部
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IFS 认证
IFS国际食品标准(International Food Standard),是由HDE-德国零售商协会和FCD-法国零售商和批发商联盟共同制订的食品供应商质量体系审核标准。经德国贸易机构联合会于2001年向全球发布,得到德国及法国零售商普遍接受,,许多知名的欧洲超市集团在选择食品供应商时会要求后者须通过IFS审核。该标准在德国和法国等欧洲国家影响力较大,IFS也是获得国际食品零售商联合会认可的质量体系标准之一。 这套标准包含了对食品供应的品质与安全卫生保证能力的考核要求,得到了欧洲尤其是德国和法国食品零售商的广泛认可。IFS是以ISO9000:2000标准的程序导向模式编排,涵盖HACCP、品质管理、产品控制、制程控制、工厂环境及人事等内容。供货商只要成功取得IFS认证就可以增加出口机会、减少多重审核的支出、取得欧洲主要零售商的信任、消费者对产品的接纳及减少食品危机风险。
ISO22000认证
随着消费者对安全食品的需求日益增长,导致许多公司都在发展基于危害分析和关键控制点(HACCP)的食品质量和安全管理体系,在2001年,ISO开始着手建立一个可审核的标准,这一标准进一步加深了HACCP在食品安全管理体系中的作用,将最新成型的ISO 22000推向了发展的顶峰。ISO 22000标准试图为需要符合并超过世界范围内食品安全规则的公司定义出食品安全管理要求。该标准涵括了所有消费者和市场的需求。它加快并简化了程序,而无需折衷其他质量和食品安全管理体系。ISO 22000是一个国际认证标准,其中定义了食品安全管理体系的要求。它适用于所有组织、可贯穿整个供应链——从农作者至食品服务、加工、运输、储存、零售和包装。  ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。  ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。  ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构,将HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和临界控制点)原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典委员会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合,如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。
Kosher 认证
Kosher认证又称犹太认证(犹太食品认证,Kosher certificate),是指按照犹太饮食教规对医疗、化工、食品、辅料和添加剂等进行认证,此种认证被称为Kosher认证。其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。Kosher认证有其完善的法规和理论、实践基础及管理。通过Kosher认证的公司,可以在其生产的食品上使用国际最著名的、被广泛认可的“洁食认证(Kosher)”标记。Kosher认证按照不同的认证机构,具体有:KOF-K Kosher洁食认证 、OK Kosher洁食认证、Star-K Kosher洁食认证、OU Kosher洁食认证、BC Kosher洁食认证、Bais-K Kosher洁食认证、Bais-K Kosher洁食认证、cRc Kosher洁食认证 、KIR Badatz Kosher洁食认证等。
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