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农业贸易百问 | 沙特阿拉伯与我国的农产品贸易如何?
2023-06-20
  沙特阿拉伯(以下简称沙特)位于阿拉伯半岛,其大部分地区属于亚热带沙漠气候,夏季炎热干燥。沙特70%的面积为半干旱荒地或低级草场,可耕地面积只占土地面积的1.5%。由于大部分地区降水稀少,沙特农业发展受到极大限制,谷物自给率较低,需要大量进口才能满足国内需求。那么我国与沙特农产品贸易情况怎样?有什么样的发展前景呢?
 
  一、我国与沙农产品贸易情况
 
  (一)贸易额波动较大
 
  近5年两国农产品贸易额呈波动态势且变化幅度极大,自2018年的3.1亿美元增至2022年的5.6亿美元,其中2020年和2021年下降,其余年份增长。进口额自2018年的0.1亿美元增长至2022年的1.2亿美元,其中在2019年进口达到1.9亿美元;出口额自2018年的3.0亿美元增长至2022年的4.4亿美元,除2021年出现下降以外均保持增长。(图1)
  图1 2018—2022中沙农产品贸易总额变化情况
 
  (二)我国自沙进口农产品以对虾为主
 
  2019年至2022年,对虾占我国自沙农产品进口总额的比例均保持在80%以上,2019年和2022年甚至超过90%。2019年对虾进口额为1.8亿美元,是近五年最多的一年。
 
  2022年进口额第二至第四的农产品分别是糖料及糖、粮食制品和水果,占比较小,仅为4.1%、0.9%、0.9%(表1)。
 
  表1 我国自沙特阿拉伯进口主要农产品
 
  (三)我国对沙农产品出口集中
 
  我国出口沙农产品以蔬菜、水果、糖料及糖、油籽和粮食制品为主,2022年出口额分别为11820.9万美元、3317.9万美元、3007.1万美元、2836.6万美元和2699.6万美元,占出口总额的26.8%、7.5%、6.8%、6.4%和6.1%(表2)。
 
  表2 我国对沙特阿拉伯出口主要农产品(大类)
  在2022年我国对沙出口的农产品中,排名前五的农产品分别为番茄(加工)、大蒜、葵花籽、生姜、蜂产品,出口额分别为3985.4万美元、3770.4万美元、1786.5万美元、1540.5万美元和1540.3万美元,且各项产品出口在过去5年中都出现明显波动(表3)。
 
  表3 我国对沙特阿拉伯出口主要农产品(细类)
  二、存在问题和农产品贸易前景
 
  (一)中沙两国农产品贸易存在的问题
 
  中沙两国目前农产品贸易规模较小,两国农产品贸易总额仅占我国农产品贸易总额的0.17%。我国在沙特农产品市场占有率偏低,沙特作为一个农产品进口大国,其水果进口主要国家是埃及、爱尔兰、南非等国,我国水果出口占比远低于这些国家,2021占沙特进口排名为第19名;蔬菜进口方面,2021年中国虽然排名第1但占比仅为11%。两国农产品进出口品类也较少,且附加值偏低,我国进口对虾占很大比重,出口也以蔬菜、水果等初加工产品为主,贸易水平有待提升。
 
  (二)中沙两国农产品贸易前景
 
  中沙两国农产品贸易增长空间较大。2016年沙特启动沙特“2030愿景”计划,目的是推进经济多元化,改善商业环境,最终实现到2030年不再依赖石油的目标,为我国企业在沙投资提供了便利;2019年2月22日,我国与沙特围绕深入推进“一带一路”倡议与沙特“2030愿景”进行了产业对接,两国均表示将有序推进贸易等传统合作,共同推动我国—海合会自由贸易区建设。随着中巴经济走廊的逐步建成,将有效增强我国与沙特的交流,两国农产品可以快速运输至对方国家。
 
  数据来源:中国海关总署,UN Comtrade
 
      来源:农业贸易促进微信号
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IFS 认证
IFS国际食品标准(International Food Standard),是由HDE-德国零售商协会和FCD-法国零售商和批发商联盟共同制订的食品供应商质量体系审核标准。经德国贸易机构联合会于2001年向全球发布,得到德国及法国零售商普遍接受,,许多知名的欧洲超市集团在选择食品供应商时会要求后者须通过IFS审核。该标准在德国和法国等欧洲国家影响力较大,IFS也是获得国际食品零售商联合会认可的质量体系标准之一。 这套标准包含了对食品供应的品质与安全卫生保证能力的考核要求,得到了欧洲尤其是德国和法国食品零售商的广泛认可。IFS是以ISO9000:2000标准的程序导向模式编排,涵盖HACCP、品质管理、产品控制、制程控制、工厂环境及人事等内容。供货商只要成功取得IFS认证就可以增加出口机会、减少多重审核的支出、取得欧洲主要零售商的信任、消费者对产品的接纳及减少食品危机风险。
ISO22000认证
随着消费者对安全食品的需求日益增长,导致许多公司都在发展基于危害分析和关键控制点(HACCP)的食品质量和安全管理体系,在2001年,ISO开始着手建立一个可审核的标准,这一标准进一步加深了HACCP在食品安全管理体系中的作用,将最新成型的ISO 22000推向了发展的顶峰。ISO 22000标准试图为需要符合并超过世界范围内食品安全规则的公司定义出食品安全管理要求。该标准涵括了所有消费者和市场的需求。它加快并简化了程序,而无需折衷其他质量和食品安全管理体系。ISO 22000是一个国际认证标准,其中定义了食品安全管理体系的要求。它适用于所有组织、可贯穿整个供应链——从农作者至食品服务、加工、运输、储存、零售和包装。  ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。  ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。  ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构,将HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和临界控制点)原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典委员会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合,如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。
Kosher 认证
Kosher认证又称犹太认证(犹太食品认证,Kosher certificate),是指按照犹太饮食教规对医疗、化工、食品、辅料和添加剂等进行认证,此种认证被称为Kosher认证。其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。Kosher认证有其完善的法规和理论、实践基础及管理。通过Kosher认证的公司,可以在其生产的食品上使用国际最著名的、被广泛认可的“洁食认证(Kosher)”标记。Kosher认证按照不同的认证机构,具体有:KOF-K Kosher洁食认证 、OK Kosher洁食认证、Star-K Kosher洁食认证、OU Kosher洁食认证、BC Kosher洁食认证、Bais-K Kosher洁食认证、Bais-K Kosher洁食认证、cRc Kosher洁食认证 、KIR Badatz Kosher洁食认证等。
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