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首届全国品牌故事演讲比赛上海赛区比赛隆重举行

2013年10月23日,由工业和信息化部指导,中国质量协会主办,上海市经济和信息化委员会支持,上海市质量协会承办的主题为“塑造高品质品牌,我们在行动”的首届中国品牌故事演讲比赛上海赛区决赛,在上海新世界会议中心举行。工业和信息化部科技司副司长沙南生,中国质量协会品牌中心主任段永刚,上海市质量协会会长唐晓芬、副会长徐家平等领导出席了会议,并为获奖选手颁发了荣誉证书。上海市经济和信息化委员会马静总工程师在比赛期间与工业与信息化部科技司领导座谈交流。

沙南生副司长对本次品牌故事演讲比赛给予了充分肯定。他指出,品牌培育是工业行业转型升级的重要手段。工业和信息化部在推进品牌塑造过程中,得到了中国质量协会,包括上海市质量协会等行业协会、专业协会和各方面专家的支持。塑造高品质的品牌,要把握好四个方面。首先,诚信是基础。不讲诚信,企业不可能持续经营,行业不可能健康发展。其次,提升实物质量是关键,产品质量要经得起考验。第三,追求用户满意、实现用户价值是导向。企业的产品能真正地满足消费者的需求。第四,企业最高决策者高瞻远瞩是实施品牌战略的前提。同时,他希望上海工业品牌重振雄风,像上世纪七八十年代风靡全国那样,成为高品质品牌的中心。

比赛中,来自上海、浙江、江苏、西藏地区的19家企业的31位选手,围绕主题,通过一个一个所在企业的高层领导或普通员工的真实故事,演绎了企业在培育品牌文化、实施品牌战略等过程中脍炙人口的经典片段,形象地诠释了一个个响当当品牌的内涵。因为故事的主人公、故事的情节,都是选手身边的人和事,每位选手都能声情并茂地讲述主人公为塑造高品质品牌是如何行动的小故事,弘扬了追求卓越的精神,传递了宏伟远大的梦想,极大地感染了听众,引来一阵阵热烈掌声。

经过激烈角逐,上海振华重工集团的《挡不住的中国制造》获得一等奖,宁波方太厨具的《源自中国,面向世界》、恒源祥集团的《情牵奥运,梦想恒好》获得二等奖,沪东中华造船的《十年铸剑--沪东中华打造中国LNG船品牌》、上海晨光文具的《真诚的故事》、中国商用飞机的《让中国的大飞机早日翱翔蓝天》获得三等奖。其余25位选手的故事荣获优胜奖。6位获奖选手入围于11月在北京举行的中国品牌故事演讲比赛总决赛。

附:全国首届品牌故事演讲比赛上海赛区比赛实况图片节选

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IFS 认证
IFS国际食品标准(International Food Standard),是由HDE-德国零售商协会和FCD-法国零售商和批发商联盟共同制订的食品供应商质量体系审核标准。经德国贸易机构联合会于2001年向全球发布,得到德国及法国零售商普遍接受,,许多知名的欧洲超市集团在选择食品供应商时会要求后者须通过IFS审核。该标准在德国和法国等欧洲国家影响力较大,IFS也是获得国际食品零售商联合会认可的质量体系标准之一。 这套标准包含了对食品供应的品质与安全卫生保证能力的考核要求,得到了欧洲尤其是德国和法国食品零售商的广泛认可。IFS是以ISO9000:2000标准的程序导向模式编排,涵盖HACCP、品质管理、产品控制、制程控制、工厂环境及人事等内容。供货商只要成功取得IFS认证就可以增加出口机会、减少多重审核的支出、取得欧洲主要零售商的信任、消费者对产品的接纳及减少食品危机风险。
ISO22000认证
随着消费者对安全食品的需求日益增长,导致许多公司都在发展基于危害分析和关键控制点(HACCP)的食品质量和安全管理体系,在2001年,ISO开始着手建立一个可审核的标准,这一标准进一步加深了HACCP在食品安全管理体系中的作用,将最新成型的ISO 22000推向了发展的顶峰。ISO 22000标准试图为需要符合并超过世界范围内食品安全规则的公司定义出食品安全管理要求。该标准涵括了所有消费者和市场的需求。它加快并简化了程序,而无需折衷其他质量和食品安全管理体系。ISO 22000是一个国际认证标准,其中定义了食品安全管理体系的要求。它适用于所有组织、可贯穿整个供应链——从农作者至食品服务、加工、运输、储存、零售和包装。  ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。  ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。  ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构,将HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和临界控制点)原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典委员会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合,如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。
Kosher 认证
Kosher认证又称犹太认证(犹太食品认证,Kosher certificate),是指按照犹太饮食教规对医疗、化工、食品、辅料和添加剂等进行认证,此种认证被称为Kosher认证。其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。Kosher认证有其完善的法规和理论、实践基础及管理。通过Kosher认证的公司,可以在其生产的食品上使用国际最著名的、被广泛认可的“洁食认证(Kosher)”标记。Kosher认证按照不同的认证机构,具体有:KOF-K Kosher洁食认证 、OK Kosher洁食认证、Star-K Kosher洁食认证、OU Kosher洁食认证、BC Kosher洁食认证、Bais-K Kosher洁食认证、Bais-K Kosher洁食认证、cRc Kosher洁食认证 、KIR Badatz Kosher洁食认证等。
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