省标准院助力广汉市火锅食材产业标准化建设

2024-05-29 11:10

5月28日，省标准院院长林涛一行赴广汉市市场监督管理局，就广汉市打造“中国火锅食材之都”标准化建设开展交流座谈。广汉市市场监管局党组书记、局长许必勇主持座谈会。

会上，许必勇详细介绍了广汉火锅食材产业的现状。目前，广汉已聚集了超过150家火锅食材相关企业，业务覆盖火锅用油、调味料、底料及食材等多个领域，形成完整的产业链条，但企业很少参与标准制定工作，标准化建设水平有待加强。面对火锅食材产业的发展需求，许必勇提出了进一步的合作期望。他希望省标准院围绕广汉火锅产业的标准化现状和企业需求，构建更加完善的标准体系，并通过合作搭建科学合理的标准框架，针对产业链各个环节，研发和完善相应的技术标准、工作标准以及管理标准。

林涛表示，省标准院将全力支持广汉火锅食材产业的标准化工作，为其提供量身定制的标准化解决方案。同时，还将结合其独特性和地方特色，协助建立具有地方特色的火锅食材标准体系，助力广汉打造“中国火锅食材之都”的品牌形象。

此次座谈会为广汉火锅食材产业的标准化建设指明了方向，也为省标准院与广汉市的深度合作奠定了基础，助力广汉火锅食材产业迈向新的高度。

德阳市市场监管局标准化科科长吴立新，广汉市市场监管局党组成员、安全总监李杰及相关部门负责人参会。