GS1质量信息追溯系统在宜宾芽菜产品上的应用推广

2023-03-20 20:42

以我省在茶叶、蔬果、禽蛋等产品上成功应用基于GS1（Globe Standard 1,国际物品编码组织发布的全球统一标识系统）技术实现产品质量追溯为基础和借鉴，通过大量、实地的行业调研，分析、梳理宜宾芽菜统一的、规范的种植、加工、包装、储运等生产环节，确定关键质量控制点，科学合理设置适宜的追溯环节和追溯信息字段，并通过对现有追溯系统的改造升级，建立宜宾芽菜质量信息追溯平台，提供生产者、消费者、监管部门等多方参与的公共服务，实现GS1标准技术的质量追溯在宜宾芽菜产品上成功应用，解决宜宾芽菜产业产品凝聚力不强、生产管理水平不高、假冒伪劣产品充斥市场、产品品质参差不齐、品牌影响力提升困难等问题，强化行业诚信意识，促进质量体系建设，提高企业管理水平和产品品质，提升宜宾芽菜产品的竞争力和品牌，维护企业和消费者合法权益，营造放心消费、积极消费的良好局面，助力政府有关职能部门提高监管效率，降低监管成本，最终促进区域经济高质量发展。