2013年11月29日,据英国食品标准局消息,英国食品标准局公布了2014年科研重点。目前已就此征求意见。2014年科研重点主要包括以下几个方面:
1. 微生物食品安全,包括弯曲杆菌、李斯特菌与诺瓦克病毒;
2. 一系列食品卫生政策;
3. 食品化学成分安全性,包括有机污染物、添加剂、新技术、复合成分评估等;
4. 食品过敏与不耐受;
5. 有效的基于风险的强制措施与合规情况,包括食品可靠性、食品网络销售;
6. 饮食与健康相关的工作;
7. 社会科学方面的交叉工作。