在出口产业呈现下降态势的背景下，大米出口逆势增长则成为罕见亮点。
越南大米受外国消费者的青睐
作为具有15年经验的大米出口商之一，在还没签署越南欧盟自由贸易协定的背景下，绿色大洋公司就已将大米出口至欧盟。刚开始时，仅仅出口一两个集装箱（每个集装箱为20吨），到现在，每年就向该市场出口数几千吨。
绿色大洋公司经理黄文康说道：“过去，客户之所以买越南大米，是因为廉价，现在他们买我们的大米，是为了优质。此外，通过《越南欧盟自由贸易协定》，越南大米不仅享受关税优惠，而且受到更多客户的青睐。目前，本公司的优质大米供应量无法满足客户的需求”。
绿色大洋公司与其他企业相同，在出口大米上取得好结果。继承今年头几个月的成绩，大米因出口量和出口金额猛增而仍是4月份农林水产品出口中的亮点。
2023年4月，大米出口量和出口金额分别环比增长14.4%和12.8%，同比增长98%和108%。大米是出口金额同比猛增的罕见商品。
值得一提的是，大米出口平均单价为每吨529美元，与2022年同期相比大约增长9%。在每个月的不同时刻，越南破碎率5%大米的价格高居首位，高于泰国、印度的同等大米价格。
大米种类已根据规划实现出口，即大力出口香米、糯米、白米、优质米等越南拥有优势的大米种类，同时继续出口有机大米、营养强化大米等带来高价值得的大米种类，并减少普通大米的出口量。这是越南大米创汇越来越大的因素之一。
由此可见，越南大米质量越来越好，能够满足要求高的市场，同时展现越南优质大米扩大市场的前景。
2023年以来，越南大米在传统市场和潜在市场上都同比增长。譬如，对欧盟出口大米大约增长50%。其中，对荷兰、比利时、波兰等市场的高价值的香米、优质大米出口大幅度增长。此外，对印度尼西亚、新加坡等东盟市场的大米出口也保持增长势头。尤其是，越南大米仍继续在菲律宾、中国等传统且重要的市场站住脚。
尤其，对中国的大米出口平均单价为每吨589美元，与去年同期相比增长18%。这是越南大米出口市场中平均单价最高的市场。
在4月份，阳武有限责任公司，新石安有限责任公司，越兴有限责任公司和新同进股份公司是四家对中国大米出口量最大的公司。
目前，中国是大米需求很多的传统市场。每年中国需要进口500万吨大米，其中主要是香米和糯米。这使对中国大米出口平均单价增高。
与此同时，由于价格的优势，以大米为饲料的趋势明显。因此，2023年中国需要代替低等级大米的新供应来源，是因为印度禁止出口破碎大米和巴基斯坦大米产量下降。
2023年迎来出口额增长的机遇
惠誉解决方案（Fitch Solutions）在其最新报告中指出，2023年全球市场遭遇20年来最严重大米短缺。
据2022-2023年度预计报告，全球缺乏870万吨大米，这是2003-2004年度以来最严重的短缺。这是今后越南出口大米的大机遇。
越南粮食协会主席阮玉南预测，今年最后几个月，粮食价格因气候变化、武装冲突等原因而继续动荡，这使各国加强粮食储备。
目前，作为越南传统市场的菲律宾、中国、印度尼西亚和非洲国家对大米的进口需求增加。由于俄罗斯与乌克兰之间政治冲突，欧洲国家储备粮食的需求也随之增加。这是大米出口商今后要抓住的机遇。
在大米进口需求增加时，印度、巴基斯坦等世界一流大米出口国的大米供应来源受限制。由于泰铢重新升值，泰国大米价格随之上涨。
越南之所以拥有供应来源的优势，是因为冬春水稻早收割，其产量、价格稳定，因此在未来短期内，越南大米价格较高。
虽然市场释放许多积极信号，但是为了推动大米产业增长，今后各协会、各企业和有关部门应抓紧进行核查，向工贸部研究、修改第103号、107/2018号议定等的有关大米出口经营的议定提出建议，从而为企业排难解忧。
与此同时，工贸部递交政府总理批准《至2030年愿景的大米出口战略》，各地方、企业界据此全面展开相关工作。
来源：食品伙伴网
