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缅甸将对中国增大大米出口量
2019-09-24
  据 9月18日出版的《标准时报》The Standard Time Daily报导,在2020年度内,将争取向中国合法出口20万至25万吨大米,这是由缅甸稻谷协会(MRF)处获知的讯息。
 
  “今年的十万吨大米配额已用完了。要继续出售的话中国方面要求按规定的品种出售。像Sin Thukha、茂比(Hmawbi)种,Nge Sein Yar Kyaw种类等四五种不同的米种,将按他们的要求扩大出售20万至25万吨。”稻谷协会会长U Ye Min Aung在9月17日时这么说道。
 
  今年向中国出售大米时,中国方面的COFCO与缅甸稻谷协会之间于6月份签署了出口10万吨大米的MoU条约。这10万吨大米配额由缅甸的11家出口公司Exporter获得了,协会会长这样说道。这11家公司中有8家公司与COFCO签署了出售88500吨大米的条约,开始装船上货了,剩下的1万多吨大米将与有关公司继续进行协商,协会会长这样说道。
 
  不久雨季新稻就要上市了,但目前国内大米存货还相当多,所以米厂及出口商们要购买新稻谷还感到为难,企业家们如此说道。目前国内大米存量估计会有50多万吨,“这存量有多少也还未曾进行过详细的统计,只是知道存量会很多。”稻谷协会会长说。
 
  现在国际市场上对高质量的大米也有需求,而大米正常出口方面,要争取到有关货柜(Container)也有困难。边贸方面,由于中国方面的购买力疲弱及木姐地区战事的影响,使通过边贸出口大米也碰到新的难题。目前大米几乎都要涌向仰光争取由海路出口了。
 
  “要掌控涌向仰光港口的大米。其实仰光港口要消化200万吨大米还是有能力的。但如果到达300万吨、400万吨就要考虑了,究竟要由哪一管道出口国家方面应该从战略高点上加以考虑了。要不然国内存量过多将导致大米价钱下滑,这一点现在就应该加以考虑准备了。”协会会长这样认为。
 
  当年创纪录地出口300多万吨大米时,是由边贸出口一半、由仰光港口出口一半的。但现在由于战事,边贸路线几乎完全停摆,使大米出口面临雪上加霜的局面了。

来源:食品伙伴网
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IFS 认证
IFS国际食品标准(International Food Standard),是由HDE-德国零售商协会和FCD-法国零售商和批发商联盟共同制订的食品供应商质量体系审核标准。经德国贸易机构联合会于2001年向全球发布,得到德国及法国零售商普遍接受,,许多知名的欧洲超市集团在选择食品供应商时会要求后者须通过IFS审核。该标准在德国和法国等欧洲国家影响力较大,IFS也是获得国际食品零售商联合会认可的质量体系标准之一。 这套标准包含了对食品供应的品质与安全卫生保证能力的考核要求,得到了欧洲尤其是德国和法国食品零售商的广泛认可。IFS是以ISO9000:2000标准的程序导向模式编排,涵盖HACCP、品质管理、产品控制、制程控制、工厂环境及人事等内容。供货商只要成功取得IFS认证就可以增加出口机会、减少多重审核的支出、取得欧洲主要零售商的信任、消费者对产品的接纳及减少食品危机风险。
ISO22000认证
随着消费者对安全食品的需求日益增长,导致许多公司都在发展基于危害分析和关键控制点(HACCP)的食品质量和安全管理体系,在2001年,ISO开始着手建立一个可审核的标准,这一标准进一步加深了HACCP在食品安全管理体系中的作用,将最新成型的ISO 22000推向了发展的顶峰。ISO 22000标准试图为需要符合并超过世界范围内食品安全规则的公司定义出食品安全管理要求。该标准涵括了所有消费者和市场的需求。它加快并简化了程序,而无需折衷其他质量和食品安全管理体系。ISO 22000是一个国际认证标准,其中定义了食品安全管理体系的要求。它适用于所有组织、可贯穿整个供应链——从农作者至食品服务、加工、运输、储存、零售和包装。  ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。  ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。  ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构,将HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和临界控制点)原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典委员会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合,如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。
Kosher 认证
Kosher认证又称犹太认证(犹太食品认证,Kosher certificate),是指按照犹太饮食教规对医疗、化工、食品、辅料和添加剂等进行认证,此种认证被称为Kosher认证。其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。Kosher认证有其完善的法规和理论、实践基础及管理。通过Kosher认证的公司,可以在其生产的食品上使用国际最著名的、被广泛认可的“洁食认证(Kosher)”标记。Kosher认证按照不同的认证机构,具体有:KOF-K Kosher洁食认证 、OK Kosher洁食认证、Star-K Kosher洁食认证、OU Kosher洁食认证、BC Kosher洁食认证、Bais-K Kosher洁食认证、Bais-K Kosher洁食认证、cRc Kosher洁食认证 、KIR Badatz Kosher洁食认证等。
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